مطبخكِ

تجنبي إسوداد شرائح التفاح بعد تقطيعها

يعدالتفاح من الوجبات الخفيفة المحبّبة للأفراد خلال العمل أو للأولاد في المدرسة. تقطيعه إلى شرائح يسهّل حتماً عمليّة الأكل ولكنه سرعان ما يبدأ بالإسوداد.

 

 

 

إليك حلّ بسيط لمنع التفاحة من الاسوداد عند تقطيعها إلى شرائح.

قطّعي التفاحة إلى شرائح ثمّ اجمعي الشرائح بواسطة ربطة مطاطيّة بحسب الشكل الأساسي للتفاحة ممّا سيجعلها تبقى طازجة.

قد يعجبك ايضاً

مطبخكِ

كفتة البطاطس بالدجاج

  • 26 فبراير، 2018
المقادير – البطاطس : 500 غراماً (مقشّرة ومسلوقة) – صدر الدجاج : 500 غراماً (مخلي / مقطّع إلى قطع صغيرة)
مطبخكِ

نصائح هامه فى عالم المطبخ

  • 26 فبراير، 2018
_ لازالة رائحة اليدين: ازالة رائحة الطبخ عن اليدين بفركهما بالخل .ازالة رائحة البصل عن اليدين بفركهما بورق البقدونس .ازالة