سلطة الشمندر بالافوكادو

– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات أو شرائح)
– الشمندر : 1 حبة (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
– خس : 2 كوب (مفروم خشن)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس ناعم / اختياري)
– السمسم : ملعقة كبيرة