– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
– الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
– البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة / يمكن استخدام المفرز)
– مرق دجاج : 4 اكواب
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة