إن الروائح الناتجة عن الطهي، لا سيما القلي، تنتشر بسرعة في غرف البيت. وللتخلّص منها، يقدم “زهر الرمان” مجموعة من النصائح في ما يأتي:
1. أثناء القلي وبعده، يجب أن تبقى النوافذ مفتوحةً، حتى لا تعبق الرائحة داخل المطبخ ، من ثم تنتشر في أنحاء البيت.
2. من الضروري تشغيل الشفّاط الكهربائي، أثناء القلي.
3. من المفضّل جلي المقلاة، فور الفراغ من استعمالها، وذلك عبر نقعها بالماء الدافئ والقليل منالخل لتسهيل نزع البقع عنها، فضلًا عن تنظيفالغاز بواسطة الخلّ المخفّف بالماء.
4. من المفيد وضع القليل من البن في طبق بالمطبخ، إذ أن البن يمتصّ الروائح بسرعة.
5. أثناء القلي، ينفع خلط ربع كوب من الخلّ الأبيض مع كوب من الماء، مع غلي هذا الخليط على النار، لأن رائحة الخلّ النفاذة تتفوّق
6.يمكنكِ استخدام بيكربونات الصودا للتخلص من روائح القلي، ضعي كمية منها في قطعة من القماش واربطيها جيدًا، واتركيها في أركان المطبخ وحول صندوق القمامة لتمتص الروائح غير المرغوب فيها، وجدديها باستمرار كل فترة.
