هناك أنواع فواكه كثيرة لا نعلم كيف ننتقيها أو نشتريها وعندما نأكلها نجد أنها لم تنضج بعد فكيف ننتقي الموز!!
من الفواكه اللذيذة والمحببة لأشخاص كُثر، ولكن لا يعلموا كيفية شراءه.
هل تعلمي أن لكل مرحلة من مراحل الموز لها فائدة مختلفك عن مرحلة أخرى من تلك المراحل.
– الموزة الخضراء المائلة للأصفر:
تكون هذه الموزة غير ناضجة وطعمها غير حلو ولكنها مصدر للبروبيوتيك ومليئة بالنشا داخل تكوينها.
– الصفراء المائلة للأخضر تكون ناضجة تقريبًا
– الصفراء القاتمة تكون ناضجةهذين اللونين من الموز يحتوا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وطعمها حلو تقريبًا.
– صفراء ذات نقط صغيرة سوداء:
تكون هذه الموزة طعمها حلو جدًا ولكن نسبة المعادن والڨيتامينات قليلة.
– صفراء ذات نفط كبيرة سوداء:
تمتاز بالطعم الرائع وهي الأحلى طعمًا فط مراحل نضج الموز لأنها الأكثرهم نضجًا، وتحتوي على مستوى عالي من مضادات الأكسدة.
اختاري النوع الأخير فهو الأفضل على ما أظن😀
المصدر حياة
متابعة ورصد : رؤى عطا
