مطبخكِ

سلطة عشاء خفيفة بجبنة القشقوان

  1. المقادير:
    6 أوراق خس
  2. 3 أوراق ملفوف
  3. 1 حبة خيار
  4. حبيتين بندورة
  5. 1 حبة جزر
  6. 0.5 حبة فليفلة خضره, او حبة صغيرة
  7. 1 بصل أخضر
  8. قليل نعناع, أخضر
  9. للدريسنغ (للصلصة) :
  10. حبتين حامض
  11. 3 معالق زيت زيتون
  12. قليل دبس الرمان, اختياري
  13. ملح
  14. للتزيين :
  15. جبنة قشقوان, مقطعة شرائح
    الخطوات:
    1-تغسل الخضراوات وتقطع
    2-يضاف الحامض  والملح والزيت
    3-ممكن اضافة دبس الرمان وتزين بالقشقوان
    بالعافية على قلوبكم

قد يعجبك ايضاً

مطبخكِ

كفتة البطاطس بالدجاج

  • 26 فبراير، 2018
المقادير – البطاطس : 500 غراماً (مقشّرة ومسلوقة) – صدر الدجاج : 500 غراماً (مخلي / مقطّع إلى قطع صغيرة)
مطبخكِ

نصائح هامه فى عالم المطبخ

  • 26 فبراير، 2018
_ لازالة رائحة اليدين: ازالة رائحة الطبخ عن اليدين بفركهما بالخل .ازالة رائحة البصل عن اليدين بفركهما بورق البقدونس .ازالة