صحي للطبخ.. الفخار النكهة لم تعد سراً
لأن التذوّق فعل تشتعل معه الحواس أمام الطعام، تجتمع عوامل فتنة الأطباق في كل من شكلها ورائحتها وطعمها، ويحرص أولئك الذين يبحثون عن “سرّ النكهة”على إشباع العين قبل الفم، والتعريف بالطبق عن بعد من رائحته، وعلى إيجاد الطريقة الأمثل في إعداد الطعام. وهؤلاء ذهبوا بعيداً للوصول
Read More














