مطبخكِ

تعد فاكهة الفراولة من الفواكة الموسمية، ويتفق الجميع على حبّ وعشق هذه الحبة الحمراء الصغيرة، ولكن للاستفادة من الفراولة لمدة أطول بتحضير الحلويات وغيرها …

المقادير – للكيكة : البيض : 4 حبات الفانيليا : ملعقة صغيرة سكر : كوب ونصف طحين : 2 كوب القرفة : ملعقة صغيرة …

المقادير – بابريكا : ملعقتان كبيرتان ونصف  – بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة  – ملح : ملعقة صغيرة  – بودرة البصل : ملعقة …

المقادير:  – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح) – عجينة البيتزا : مقدار – صلصة البيتزا : كوب (جاهزة) – طماطم : 1 …

المقادير: 6 أوراق خس 3 أوراق ملفوف 1 حبة خيار حبيتين بندورة 1 حبة جزر 0.5 حبة فليفلة خضره, او حبة صغيرة 1 بصل …

المقادير – أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول ومنقوع بماء بارد)  – خضار مجمدة : كوب  – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة  – السمنة …

لربما تعتبر عملية تجميد الأطعمة وخاصة اللحوم بكافة أنواعها هي الوسيلة الأمثل المتبعة حالياً للجميع، لمنع تعرض هذه الأطعمة لفساد، وتؤدي عملية الحفظ هذه …

المقادير – الزبدة : 225 غم (طرية بحرارة الغرفة)  – طحين : 200 غم (منخل)  – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة  – سكر : …

المقادير: – حمص : 250 غراماً  – زبادي : 200 غم  – الطحينية : 50 غم  – صنوبر : 25 غراماً  – ملح : …

كيف تحصلين على امتياز بالطبخ؟ عليك بإتباع النصائح التالية: 1-حضري لوجبة اليوم التالي لتوفري على نفسك الكثير من وقت الطبخ. 2-كلما صغر حجم الشيء …