مطبخكِ

– للتقديم : البصل : 2 حبة (مفروم) الزيت : 3 ملاعق كبيرة الثوم : 5 فصوص (مهروس) عصير الليمون : حسب الرغبة – …

مقادير تارت اللوتس – للتغليفة : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس) حليب : ربع كوب (سائل) – بسكويت : 2 كوب (مطحون) …

– الدجاج : 1400 gr – الثوم : 5 pcs – البصل : 1 pcs (كبيرة الحجم) – زيت الزيتون : ملعقة صغيرة – …

المقادير: -السمك : 1 حبة (سمكة واحدة سليمة) – ملح : 10 مغلفات (أكياس) خطوات التحضير: 1. تنظف السمكة جيداً دون قص الزعانف أو …

  🌹🌿عند سلق المكرونة، لا تتركيها تنضج تماما في الماء المغلي، بل اخرجيها قبل تمام النضج بدقيقتين لتكمل تسويتها فيما بعد مع الصوص ولا …

-رفع درجة غليان الماء : إن إضافة الملح إلي ماء الطهي يرفع درجة غليان الماء وبالتالي يقلل من الوقت اللازم للطهي . ـ سهولة …

المكوّنات: باكيت واحد كبير من البسكويت السادة. علبة واحدة من القشطة الجاهزة. كوب واحد من الحليب الطازج أو المبستر. نصف كوب من السكر الخشن. …

المقادير: – طحين : 2 كوب – سكر : كوب – جوز الهند : كوب – البيض : 2 حبة – الفانيليا : ملعقة …

مقادير: – الزبدة : 225 غم (طرية بحرارة الغرفة) – طحين : 200 غم (منخل) – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – سكر : …

المقادير: – الدجاج : كيلو (فيليه / مقطع مكعبات) – الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم) – الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم) …