مطبخكِ

المقادير – المايونيز : كوب – الخل : 2 ملعقة كبيرة – الماسترد : ملعقة كبيرة – سكر : ملعقة صغيرة – ملح : …

المقادير – حليب : ثلث كوب (بارد) – الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة – الماسترد : ملعقة صغيرة – الزيت النباتي : ثلثان …

هناك استخدامات عدة لـزيت الزيتون في التدبير المنزلي وتشمل: 1. إزالة الخدوش عن الأثاث الجلد. 2. تلميع مقابض الأبواب. 3. إزالة الملصقات عن الجدران 4. تلميع الفضَّة. 5. تلميع …

عندما نتطرق الى موضوع تجميد الأطعمة في الفريرز كثيرة هي الأسئلة التي تطرحها ربة المنزل في هذا السياق، كم من الوقت أستطيع ترك هذه …

البرياني يعتبر البرياني من الأكلات الشهية التي يكثر طلبها، ويكثر محبّوها، وذلك لمنظر البرياني الجذاب وألوانه، ولخفته على المعدة، وطريقة عمله سهلة جداً ولا …

يُعتبر الملح من المواد الأساسية التي تدخل في مقادير جميع الأطباق من دون استثناء، ولكن له دور ثانٍ يختلف عن الأول، وهو استخدامه الفاعل في أعمال التدبير …

طالما عانيت خلال تقطيع البصل من احمرار العيون والبكاء بسبب رائحة البصل الحادة، لكن لا بد من أنك لم تسمعي بهذه المواد البسيطة المتواجدة …

تختلف طريقة قلي البطاطا، من شخص لآخر، إلا أن موقع “ديليش” المختص بالطبخ كشف أن معظم الطرق التي نعتمدها منذ سنوات كانت خاطئة. وتحتوي البطاطا …

قبل حلول فصل الشتاء، تُقدِمُ الكثير من السيدات، على تخزين وتفريز موادّ غذائية متنوّعة، لتحضير مأكولات وحلويات شتوية، خاصّة بأنّ الشّهيّة تزداد في هذا …

مشكلة تعانيها الكثيرات وبخاصة بعد العودة من السوق، أكياس بلاستيكية كثيرة ولا مكان لتوضيبها! البعض يقمن بوضعها تحت الأسرّة والبعض الآخر في خزائن المطبخ …