مطبخكِ

المقادير: – العجين : عجينة العشر دقائق : نصف كيلو – الحشوة : صدر الدجاج : 4 قطع (مسلوق ومقطع ناعم) البصل : 1 …

المقادير: – دقيق : كوبان وثلث الكوب – سكر : ثلاث أرباع الكوب – الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة) – زيت الذرة : …

المقادير: – الزبدة : كوب (لينة) – السكر الناعم : كوب – البيض : 1 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة (السائلة) – دقيق …

المقادير: – أرز بسمتي : كوبان – جوانح الدجاج : 1 كيلو – الجزر : 3 حبات – البطاطس : 10 حبات (صغيرة الحجم) …

1. استخدمي ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك أو المطاط، كونها الاختيار الأمثل والصحي. 2. تعد الطريقة الرائجة وهي الأمثل لتنظيف لوح التقطيع، هو وضعه …

لأن التذوّق فعل تشتعل معه الحواس أمام الطعام، تجتمع عوامل فتنة الأطباق في كل من شكلها ورائحتها وطعمها، ويحرص أولئك الذين يبحثون عن “سرّ …

1. عصائر الفاكهة وصوص التفاح: يمكن تخفيض محتوى الدسم في الكيك، الكوكيز والمافن باستبدال نصف كمية الزبدة المطلوبة في الوصفة، بصوص تفاح (مغلي التفاح) …