نكهات

لأن التذوّق فعل تشتعل معه الحواس أمام الطعام، تجتمع عوامل فتنة الأطباق في كل من شكلها ورائحتها وطعمها، ويحرص أولئك الذين يبحثون عن “سرّ …

المقادير: – لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة) – الأرز الأبيض : 2 كوب (منقوع) – الماء : كوبان وثلاثة أرباع الكوب …

المقادير: – دقيق : كوب – سمن : 2 ملعقة كبيرة – القرفة : ملعقة صغيرة – سكر البودرة : نصف كوب – البيض …

المقادير: – الماء : كوب ونصف (مغلي) – الشوفان : كوب – الزبدة : نصف كوب (طرية) – السكر البني : ثلاث أرباع الكوب …

المقادير: – بسكويت دايجستف : 250 غراماً (لطبقة البسكويت) – الزبدة : اصبع (100 غم، مذابة، لطبقة البسكويت) – البرتقال : 2 حبة (مقطعة …

المقادير – صدر الدجاج : 6 صدور (مخلية / غير مقطعة) – الجبنة السويسرية : 6 شرائح – سلامي : 6 قطع – دقيق …

“مشوار الميل يبدأ بخطوة”، هكذا قررت نسرين غزال، أن تضع قدميها ببداية الطريق وبدء التغيير بالانطلاق من الخيال للواقع العملي فقررت المشاركة في مسابقة …