أخطاء الطهي بالبايركس تتمتع الأواني البايركس الزجاجية بشكل مميز عن الأواني العادية، فضلا عن قدرتها على التعرض للحرارة العالية، لكن مع الاستخدام قد تنفجر فجأة خلال الطهي ، لهذا هناك الكثير من التحذيرات التي يجب الانتباه لها حتى لا ينفجر البايركس فجأة خلال الطهي و هي كالآتي : – اللهب المباشر: صنعت الأواني البايركس للاستخدام […]

يحتوى اليانسون على العديد من العناصر الغذائية الهامة منها الليبيدات الغنية بالأحماض الدهنية، مثل حمض البالمتيك وحمض الأوليك، وغيرها والتى تمد الجسم بفوائد صحية من علاج أمراض الجهاز التنفسى وتحسين عملية الهضم.حسب ماذكره الموقع الهندى “healthbenefitstimes“. فوائد اليانسون الصحية :  تحسين الهضم يعتبر اليانسون أحد أنواع علاج أمراض الجهاز الهضمى، فهو يساعد على علاج القيء […]

يطمح كثير من الناس للإبقاء على حيوتهم متقدة بينما يتقدمون في السن، وفي سبيل تحقيق ذلك يضعون لأنفسهم نظاما غذائيا يضمن لهم مظهرا أكثر شبابا وقوة تعينهم على واجبات الحياة اليومية. وعلى خلاف فترة الشباب التي يمكن خلالها تناول أي نوع من الطعام، بما فيها الوجبات السريعة، فإن الإنسان يصل إلى نقطة معينة من العمر لا […]

الأطعمة الصحية التي لا تعرف فوائدها: المعكرونة: ليس من الضروري أن يكون النظام الغذائي الصحي ممل، فبعض الأطعمة اللذيذة المفضلة لديك يمكن أن تكون صحية، مثل المكرونة، فهي منخفضة الدهون والملح، ولكن عليك الانتباه مما تضيفه لها، حتى لا تحولها لوجبة دسمة، مثل إضافة صلصة ألفريدو، أو زيادة الدهون، أو الملح، يمكنك عندها استخدام مكرونة الحبوب […]

حب الشباب مشكلة تؤرق العديد من الفتيات وخصوصًا في مرحلة المراهقة، ودائمًا ما تحاول السيدات التخلص منه ومن الآثار التي يتركها في الجسم. هنا العديد من الأطعمة التي تساعدك في تجنب ظهور حب الشباب.. الأطعمة قليلة السكر الأطعمة التي تخفض نسبة السكر في الدم مثل الخضروات والفواكه، حيث تحتوي على نسبة قليلة من السكر، ما […]

تختلف الظروف في الولادة الطبيعية للبكر من امرأة لأخرى، ولكن هناك أطعمة ومشروبات لتسهيل الولادة، وإزالة الخوف والتوتر والقلق من موعد الولادة أطعمة ومشروبات تساعد على تسهيل الولادة الطبيعية للبكر الرطب 1 – يحتوي على السكريات، التي تعطي الجسم الطاقة اللازمة للقيام بالمجهود الشاق فى عملية الولادة. 2 – يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، […]

يعتبر التين، ويسمى التين بعد عملية التجفيف بـ (القطين)، من أشجار الفواكة الموسمية، وورد ذكره في القرآن الكريم، والتين من الثمار المشهورة والمفضلة لدى الكثيرين، له مذاق حلو حينما يصبح ناضجاً، وموطنه الأصلي فلسطين ويتواجد في بلاد فارس وسوريا ولبنان و ليبيا، ويزود التين جسم الإنسان بالفيتامينات والمعادن والألياف، وهي تحتوي على نسبة كبيرة من […]

تشتكي بعض النساء من تدفّق الدم بكميات كبيرة، جرّاء الدورة الشهرية، تصل لحدّ النزيف، فيما تشكو أخريات من قلة تدفّقه، لدرجة تكاد تكون منعدمة، ويرجع السبب إلى نمط الحياة غير الصحي، والإجهاد والمشاكل النفسية الأخرى، لكنك بحاجة لحلول طبيعية، للتغلب على هذه المشكلة الصعبة. حسنًا، سنتحدّث اليوم عن مشكلة قلّة تدفّق الدم أثناء هذه الفترة، […]

عادةً ما نعود إلى المنزل بعد يوم طويل من العمل، ونرغب بتناول وجبة دسمة نخلد بعدها إلى النوم، وما أن نستيقظ في اليوم التالي نبدأ بالشكوى من الأوجاع والإرهاق، إلا أن الأمر برمته يعود إلى عاداتنا الغذائية. فما هي نصائح خبراء التغذية في عاداتنا الليلية. ينصحنا الخبراء بالابتعاد بل الامتناع عن تناول عدد من المواد […]

من المعروف أنّ الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية كثيرة، وهذا أمر جيد ومهم، إلا أنّ الانتباه هنا ضروري، لأنّ تناول بعضها على معدة فارغة، يعدّ سببا للإصابة بالكثير من المشاكل الصحية، مثل الحموضة وألم المعدة، وقد يصل الأمر إلى الإصابة بقرحة المعدة. إليكِ قائمة بهذه الأغذية، وفي الوقت نفسه، الأغذية البديلة التي بإمكانكِ تناولها: التوابل […]