مقادير الأرز البخاري باللحم – للصلصة : عصير الطماطم : كوب البصل : 1 حبة (حجم متوسّط / مفروم) الجزر : 1 حبة (حجم متوسّط / مبشور) الثوم : فص (مهروس) بهارات اللحمة : ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة هيل : ملعقة صغيرة (مطحون) القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) جوزة الطيب : ملعقة صغيرة […]

المقادير – للصلصة : عصير الطماطم : كوب البصل : 1 حبة (حجم متوسّط / مفروم) الجزر : 1 حبة (حجم متوسّط / مبشور) الثوم : فص (مهروس) بهارات اللحمة : ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة هيل : ملعقة صغيرة (مطحون) القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة) الكمون : […]