توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الأطعمة المقلية، خاصة الدجاج والسمك، يزيد من خطر الوفاة المبكرة.ويقول الباحثون إن تناول وجبة واحدة أو أكثر من أي نوع من الأطعمة المقلية كل يوم، مثل البطاطا المقلية أو شطيرة الدجاج المقلي، يزيد من خطر الوفاة بنسبة 8% مقارنة بعدم تناول هذه الوجبات. ووجدت الدراسة التي نشرت في مجلة “British […]