المخلل من أهم الأطباق الجاذبية علي أي مائدة طعام لأنه يعطي نكهة مختلفة للطعام . و توجد هناك أنواع مختلفة من المخللات يمكنك تناولها مثل مخلل الجزر ، الزيتون المخلل ، الباذنجان المخلل ،، إلخ .فالباذنجان هو احد الخضروات التي يمكنك عمل مخلل لذيذ منها . من خلال إستخدم الخطوات التالية يمكنك عمل مخلل الباذنجان […]