المقادير : – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 3 ملاعق كبيرة (مفروم) – الثوم : نصف ملعقة كبيرة (مهروس) – بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة – طماطم : 1 حبة (مقطعة) – اللحم : 150 غراماً (لحم حري) – الماء : 2 كوب – أرز بسمتي : كوب – ملح : […]