مطبخكِ

5 أخطاء في التعامل مع الثلاجة تسبب تلف الأطعمة…

  • 27 أكتوبر، 2018
  • 0 Comments

لا شك أن الثلاجة من أهم الأجهزة الكهربائية التي لا يستغني عنها أي منزل، فهي تحافظ على الأطعمة من التلف، وتوفر إمكانية تبريد الماء والعصائر وغيرها. إلا أن البعض يقعون في أخطاء عديدة عند التعامل مع الثلاجة، يمكن أن تؤدي إلى تلفها، أو إفساد الأطعمة بداخلها. وفيما يلي مجموعة من هذه الأخطاء التي يجب الحذر […]

مطبخكِ

اكتشفي الخطأ الذي ترتكبينه يوميا خلال الطهي!

  • 26 مايو، 2018
  • 0 Comments

تتطلب المأكولات طعم غني ولذيذ يمكنك الحصول عليها من خلال البهارات. هناك أسباب عديدة تؤدي الى فقدان البهارات نكهتها وطعمها، بالتالي اضافتها الى مأكولاتك لن يعطيك النتيجة التي تريدينها. طريقة حفظ التوابل مختلفة عن غيرها من المأكولات، بعض البهارات تحفظ في الثلاجة والبعض الآخر يبقى خارجا. اكتشفي اذا الخطأ الذي ترتكبينه يوميا خلال الطهي!   […]