سمكة حرة بالطحينة
المقادير: – السمك : 2 كيلو (سمكة كبيرة) – الثوم : رأس (مقشر ومهروس) – الطحينية : كوب – الشطة : ملعقة صغيرة (مطحونة) – صنوبر : كوب – البقدونس : نصف كوب (مفروم) – عصير الليمون : كوب – ملح : ملعقتان صغيرتان – الكزبرة : 5 ملاعق صغيرة (مطحونة) – زيت الزيتون : […]





