عدس

يأتي العدس خامساً في قائمة أغنى مصادر البروتين الغذائية بعد اللحوم والدواجن والأسماك والصويا. وقد لعب العدس دوراً هاماً في غذاء الإنسان منذ القدم، …

تتفق شوربة العدس وأهداف الـ”رجيم” الصحي الرامي إلى خسارة الوزن، و يذكر أنَّ الإصابة بفقر الدم أو نقص الحديد يُمثِّل أحد الأسباب الحائلة دون …