أنتِ لها .. كوني أنتِ
عقد مساء الأربعاء الموافق 24.6.2020 ندوة بعنوان المحليات الصناعية في الأغذية وذلك عبر زووم نظمتها جمعية حماية المستهلك في محافظة جنين تحدث المهندس أديب القيمري رئيس لجان التعليمات الفنية الخاصة بالأغذية في مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية، وقد استعرض م.اديب القيمري رئيس مجموعة العمل الخاصة بمواد تحسين الغذاء، شرحاً حول التعليمات الفنية الإلزامية الخاصة بالمحليات المصرح […]
كيتو دايت هو نظام غذائي يستخدمه الكثيرون لإنقاص الوزن، وكذلك كنظام غذائي علاجي للعديد من الأمراض منها مرض السرطان، اضطراب الأعصاب، والصرع. فهو نظام عالي الدهون و متوسط البروتين و منخفض الكاربوهيدرات (التي تشمل النشويات و السكريات) والتي في الغالب تكوّن (70%) من سعراتك من الدهون، و (25%) من البروتين، و (5%) من الكربوهيدرات. ونظراً […]
تعد آثار “حب الشباب” المتمثلة بالندبات من المشكلات الجلدية المزعجة التي يعاني منها كثيرون، وخصوصا أن التخلص منها ليس بالأمر السهل. وهناك العديد من العوامل التي تساهم في ظهور حب الشباب ومنها النظام الغذائي الذي يلعب دورا رئيسيا في ذلك، وفق ما ذكر موقع “هيلث لاين” المتخصص بالأخبار الطبية. وأشار الموقع إلى عدد من الأغذية التي […]
تعود الكثير من المشكلات الصحية التي يتعرض لها الإنسان، إلى العادات الغذائية الخاطئة، إذ يفتقد الجسم العديد من العناصر الغذائية المهمة، لذا ينصح خبراء التغذية بتناول أطعمة معينة مرة أسبوعيا على الأقل لتعويض هذا النقص. ومن الأطعمة التي يُنصح بتناولها مرة أسبوعيا على الأقل للحصول على فوائدها المختلفة: نبات الهليون يعد الهليون مصدرا جيدا لفيتامين […]
إنّ إعداد المائدة اليوميّة قد يأخذ الكثير من الوقت لا سيّما أنّ المرأة في الوقت الحالي لها مسؤوليات عدّة ومنها العمل، الأمر الذي يحدّ من وقتها في المنزل، وفي بعض الأحيان تحتاج النساء إلى الراحة دون عناء قضاء وقت طويل في المطبخ لإعداد وجبات الطعام يومياً ولذلك يبحثن بشكلٍ مستمر عن أكلات سهلة وسريعة لإعدادها. […]
مع ازدياد معدلات الإصابة بالسكتات الدماغية و النوبات القلبية القاتلة، يجب أخذ الحيطة و الحذر في تناول الغذاء. تتعدد الأنظمة الغذائية للحفاظ على صحة القلب ونشاطه، اليك أهم النصائح لأتباعها: الإكثار من الخضار و الفواكة، الغنية بالفيتامينات و الأكسدة، أما الرمان فيعمل على التقليل من تأكسد الكوليسترول السيء الذي يسبب الجلطات القلبية. و […]
لا شك أن الاكتئاب هو إحدى آفات العصر، فبقدر تأثيره على النفس يؤثر على الجسد وطريقة التفكير والتصرف، ويسبب فقدان الرغبة في ممارسة الأنشطة الحياتية اليومية. ولأن الجمال هو جمال النفس والروح، إضافة لجمال الجسد، فمن المهم المحافظة عليه بالغذاء الذي يحارب الاكتئاب ويحسّن الحالة المزاجية. «سيدتي نت» رصد لكِ 5 أنواع من الأطعمة التي […]
المقادير – فروج : فروجتان (حجم وسط، 900 غم) – بهار سادة : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ملعقة صغيرة – القرفة : ملعقة صغيرة – الأرز : 1 كيلو – لحم مفروم : 1 كيلو – البازلاء : باكيت – مكسرات : حسب الرغبة (لوز وصنوبر، للتزيين) – ملح : ملعقة صغيرة طريقة […]
قد تظنين أن جسمك يحتاج إلى المزيد من الفيتامينات خلال فترة الحمل من أجل تغذية الجنين، وبعد الولادة لا يكون بحاجة إليها. لكن الحقيقة أن جسمك بعد الولادة يحتاج إلى العناصر الغذائية والفيتامينات من أجل التعافي من آثار الولادة، وأيضاً من أجل مساعدتك على الرضاعة الطبيعية، حيث تحتاج المرأة المرضعة إلى عناصر غذائية وفيتامينات أكثر […]
ذكرت دراسة جديدة أن النساء اللواتي يتناولن الوجبات الغذائية الغنية بالدهون والأطعمة غير الصحية، يمكن أن يلحقن ضررا كبيرا بصحة 3 أجيال مستقبلية لأسرهن. وتتسبب العادات الغذائية السيئة المتبعة بالإصابة بالسمنة ومرض السكري والإدمان على الكحول أو المخدرات، لدى الأطفال والأحفاد، حتى لو اتبع الأولاد نظاما صحيا، وفقا لتحذيرات الباحثين. ووجدت التجارب أن الفئران الإناث، […]
