مقادير تارت الفراولة بالجبن الكريمي – عجينة التارت : طحين : كوب سكر : ربع كوب الزبدة : 100 غراماً (طرية) ماء بارد : ملعقة كبيرة – الحشوة : جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة) كريمة : نصف كوب (سائلة) سكر البودرة : ربع كوب الفانيليا : ملعقة صغيرة الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة) […]

الفراولة بلا شك من أكثر الفواكه التي يحبها معظم الأطفال، إن لم تكن أكثرها بالفعل، فهي مرتبطة لدى الأطفال عموماً بنكهات الكثير من الحلوى والسكاكر، وأيضاً مخفوق الفراولة بالحليب الشهير لدينا جميعاً في طفولتنا ونظراً للقيم الغذائية المرتفعة في الفراولة، فإنها يمكن أن تقدم للأطفال جميع الفوائد التي تقدمها للكبار، وخاصة الفوائد الصحية الآتية: ١. […]

لا شكّ أنّ حلم كلّ السيدات اللاتي يعانين من مشكلات في أوزانهنّ هو التخلّص من دهون أجسادهن الزائدة، وبينما قد تكون خطط فقدان الدهون مُقيِّدة للغاية، فإنّ خبيرة تغذية استرالية كشفتْ عن طريقة مختلفة لفقدان الدهون، ألا وهي الإكثار من الأكل. وكشفت تلك الخبيرة، وتدعى لين وارد، 28 عاماً، من بريسبان، عن 6 وجبات يتعيّن […]

الطريقة الأولى: الغسيل بالماء – قومي بإزالة الحبات الفاسدة، والمتعفنة، والمضروبة، وتخلصي منها. – لا تقومي بغسل ثمار الفراولة إلا عند استعمالها، مع الحرص أيضاً على عدم إزالة الورقة الخضراء في أعلى حبة الفراولة، حيث أنها تمتص الماء بسرعة ويعمل على إفسادها. – ضعي ثمار الفراولة في مصفاة مخصصة للفاكهة، ومرري عليها الماء الجاري، وحركي […]

المقادير: – كريم كراميل : كيسان – كريما بودرة : مغلف (وزن المغلف 36 غم) – القشدة : ملعقتان كبيرتان – حليب بودرة : نصف كوب – الماء : كوبان – كاسترد : ملعقة كبيرة – بودرة الكاكاو : ملعقتان كبيرتان – الفراولة : حسب الرغبة (أو أي نوع ترغبيه من الفاكهة للتزيين) طريقة التحضير: […]