مقادير الثومية – الثوم : رأس (مقشّر ومهروس) – ملح : ملعقة كبيرة – عصير الليمون : نصف كوب – الزيت النباتي : كوب – زيت الزيتون : كوب طريقة تحضير الثومية 1. خلطي الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون الحامض في المفرمة. 2. أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً وامزجي جيّداً. 3. حرّكي المكوّنات […]