أنتِ لها .. كوني أنتِ
حذرت دراسة حديثة، من تناول الأرز والمعكرونة إذا كانت مطبوخة منذ بضعة أيام وتم تخزينها. وجاء في الدراسة أن تلك الأطعمة يمكن أن تتسبب في تكوين بكتيريا تؤدي إلى التسمم الغذائي، وحتى إلى الموت. ويشك العلماء في أن هناك بكتيريا قاتلة محتملة باسم (Bacillus cereus)، يمكن أن تتكاثر في الأرز والمعكرونة، وفقا لما نشره موقع […]
المقادير – معكرونة : عبوة (النوع المفضل) – الباذنجان : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع مكعبات) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : فصّان (مفروم ناعم) – صلصة باستا جاهزة : 2 كوب – الفطر : كوب (طازج / مفروم شرائح) – طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات) – الفلفل الأخضر […]
من أشهى الأكلات الايطالية و تعتبر أشهر أنواع المعكرونة نقدم لكم طريقه تحضير اللازانيا بالدجاج . مكونات لازانيا الدجاج: 3 كوب دجاج مقطع كوب صلصة طماطم كوب صلصة الباربكيو ½ كوب سلامي مطبوخ ومقطع 1 ½ كوب صلصة بشاميل بالجبنة 1 ½ كوب برش موزاريلا وشيدر 8 قطع لازانيا طازجة بقدونس مفروم خطوات تحضير لازانيا الدجاج: […]
تقدم لك مجلة أنت لها أسرار تحضير المعكرونة على أصولها مثل الإيطاليين حسب ما وراد من مصادر الاخبار العربية والعالمية. حتى عندما لا يكون هناك طعام في المنزل، لابد أن يكون هناك معكرونة. سواء إن كانت سباغيتي أو أقلام أو ريغاتوني، المعكرونة طريقة سهلة وسريعة لجعل الجميع سعداء وممتلئين دون انفاق الكثير. ومن السهل الحصول […]
المقادير: – لسلق المكرونة : ملح : ملعقة صغيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة مرق دجاج : 1 مكعب معكرونة : مغلف (بالشكل المفضل لديك) – لصلصة البشاميل : حليب : 750 ملليلتر (سائل) صلصة البشاميل : مغلف (جاهز) – الحشوة : طماطم : 3 حبات (مقطعة) ملح : ملعقة صغيرة ريحان ناشف : ملعقة […]
