خطوة يجب عليكِ ألا تغفليها عند جلي الأطباق لتفادي هذه المشكلة.
جلي الأطباق عملٌ نقوم به كل يومٍ وأصبح روتيني، وبسيط لا يستدعي التفكير به، نضع الصابون على الأطباق ونفركها ثم نغسلها بالماء ونتركها لتجف ثم نعيدها لمكانها، رغم بساتطها إلا أننا نرتكب خطأً كبير بحق أبنائنا.
بعد الإنتهاء من جلي الأطباق، تتركها معظم ربات المنزل مصفوفة على رف الأطباق حتى يجف منها الماء طبيعيًا، وتأتي بعد ساعاتٍ وتقوم بترتيب الأواني والأطباق من دون التأكد إذا جفّت بشكل تام، وغالباً ما نشعر أنها لا تزال رطبة قليلاً، لكن سرعان ما نتجاهل الموضوع ونعيدها للرف، لكن هذه الخطوة التي لا نعيرها أية أهمية قد تعرّضكِ أنت وكل من يستخدم هذه الأواني لمشاكل صحية أنتِ بغنى عنها.
البكتيريا تتكاثر وتنمو في الأماكن الرطبة، عندما توضبين الأطباق الرطبة في الخزائن المظلمة، فأنت تخلقين جواً مناسبًا للبكتيريا والجراثيم حتى تتكاثر وتنمو، ومع مرور الوقت تظهر آثار العفن داخل الخزائن ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي، لذلك، من الضروري جدًا التأكد من أنّ الأطباق والأواني جافة قبل إعادتها للخزائن.
- لا تضعي الأواني والأطباق في الرف فوق بعضها كي لا يترسّب الماء من طبقٍ إلى آخر.
- اتركي الأطباق خلال الليل حتى تجف ثم امسحيها في الصباح بفوطةٍ جافة ووضبيها.
- تأكدي أيضًا من تجفيف الأطباق بعد خروجها من غسالة الصحون.
