المقادير:
– كريم كراميل : كيسان
– كريما بودرة : مغلف (وزن المغلف 36 غم)
– القشدة : ملعقتان كبيرتان
– حليب بودرة : نصف كوب
– الماء : كوبان
– كاسترد : ملعقة كبيرة
– بودرة الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
– الفراولة : حسب الرغبة (أو أي نوع ترغبيه من الفاكهة للتزيين)
طريقة التحضير:
1. نخلط جميع المقادير معاً وتوضع بقدر على النار مع التحريك المستمر لتثقل وتغلي.
2. نسكب الخليط بقالب وتترك لتبرد ثم توضع بالثلاجة.
3. نقلب الخليط بطبق التقديم ونزينه بالفراولة أو أي نوع فواكة.