تعتبر الفيتامينات من العناصر المهمة الواجب توافرها في جسم الإنسان، حتى لا تؤثر علي صحته، كما أنه يمكن اكتسابها بسهولة عن طريق الخضراوات والفواكة،و أعراض نقص الفيتامينات ليش بالشيء الممكن تجاهله، فنقص الفيتامينات يسبب مشاكل صحية لا يستهان بها، و نقص الفيتامينات يمكن ان يحصل لأسباب مختلفة، كالخضوع لحمية قوية، أو اتباع نظام غذائي غير متوازن، أو بسبب مشكلات صحية أخرى تسبب صعوبة في امتصاص الفيتامينات في الجسم.
أياً كان السبب الذي يؤدي إلى نقص الفيتامينات، لا بد من الحرص على تأمينها كلّها للجسم لتجنب أي مضاعفات يمكن ان تنتج عن ذلك.
و هذه 6 إشارات تدل على نقص الفيتامينات الضرورية في الجسم:
-
الإمساك: يرجع السبب الى خلل في تناول الأغذية الغنية بالألياف و تعتبر الخضار الورقية مصدر مثالي غني بالألياف.
-
جفاف الشفتين و تشقق زوايا الفم: يعود سبب هذه الأعراض إلى نقص في فيتامين “ب” الموجود في اللحوم الحمراء و البقوليات و الأسماك و البيض.
-
بشرة شاحبة: يعود السبب إلى نفص في فيتامين “ب12” الموجود في المصادر النباتية و و اللحوم بأنواعها و و الخضار الورقية.
-
هشاشة الأظافر و تكسر الشعر: ثمة عوامل عديدة يمكن ان تؤدي إلى ذلك، كنقص البيوتين أو الفيتامين “ب7” الذي يعتبر تكسر الشعر وتقصفه احد اكثر أعراضه شيوعاً. ومن اعراضه الأخرى ايضاً التعب المزمن وآلام العضلات والتشنجات العضلية والتنميل في القدمين واليدين. وتعتبر الحوامل والأشخاص الذين يدخنون بكثرة وأولئك الذين يعانون مشكلات في الجهاز الهضمي من اكثر الاشخاص عرضة لهذه الحالة.
-
ضعف النظر ليلاً: يسبب نقص الفيتامين “أ” ضعف النظر ليلاً، لكنه نادراً ما يحصل في الدول المتقدمة. علماً بأن الأطعمة الغنية بالفيتامين “أ” هي اللحوم العضوية والحليب ومشتقاته والبيض والسمك والخضار.