لعل ما يقلق من يتبعون الحميات الغذائية بأشكالها المتنوعة، هو حساب السعرات الحرارية الموجودة بالأطعمة التي يتناولونها يومياً وعلى جميع الوجبات، مما له تأثير مباشر بإنقاص الوزن.
* 10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
ولحساب السعرات الحرارية في الأطعمة الجاهزة من الضروري الاطلاع على الملصق الخاص بهذه الأطعمة والذي يكون موضح فيه العدد الكلي للسعرات الحرارية في الحصة الواحدة.
و يُمكن حساب عدد السعرات الحرارية في المنتج من خلال:
- ضرب عدد غرامات الدهون الإجمالية بالرقم 9، كون الغرام الواحد من الدهون يساوي 9 سعرات حرارية؛ فمثلا إن تناولتِ حصة تحتوي على 7 غم من الدهون، فإن 7×9= 63 سعرة حرارية.