المقادير
– للكيكة :
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- طحين : 2 كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- الجوز : كوب (مفروم)
- رذاذ الطبخ : قليل (لدهن قالب الكيك)
– للتغليفة :
- جبنة : 4 حبات (جبنة المربعات)
- كريمة : مغلف (بودرة)
- الحليب المكثّف : نصف علبة (محلى)
– الجوز : حبات (للتزيين)
وقت الطهي 60دقيقة تكفي ل 6 اشخاص
بالعافية على قلوبكم
