المقادير:

– فيليه الهامور : 4 شرائح
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
– الثوم : فص (مهروس)
– بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة

الخطوات:

– فيليه الهامور : 4 شرائح
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
– الثوم : فص (مهروس)
– بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة

مدة التحضير:40دقيقة

يكفي لأربعة اشخاص