مطبخكِ

المقادير – عجينة الجلاش الجاهزة : نصف عبوة – مكسرات : كوب (مشكلة / مجروشة) – حليب : ليتر (سائل / مغلي ومُحلّى بالسكر) …

المقادير – الفلفل الأخضر : نصف كوب (مكعبات) – البصل : نصف كوب (مكعبات) – الزيت : ملعقة كبيرة – الذرة : كوب ونصف …

المقادير – سمك الفيليه : 1 كيلو (طازج أو مجمد) – بقسماط : كوب (أسمر) – دقيق : كوب (أسمر) – البيض : 2 …

المقادير – دقيق : 325 غرام – حليب : 118 مل (دافئ) – البيض : 1 حبة – ماء دافئ : 30 ملليلتراً – …

في التدبير المنزلي، تقضي القواعد بالعناية بنظافة المطبخ باستمرار، ولا سيَّما التخلُّص من بقع الزيت والدهون عن أسطحه فورًا. وفي الآتي، نصائح ناجعة في التدبير المنزلي، لغاية …

المقادير – للصلصة : عصير الطماطم : كوب البصل : 1 حبة (حجم متوسّط / مفروم) الجزر : 1 حبة (حجم متوسّط / مبشور) …

المقادير – زيت الكانولا : 2 ملعقة كبيرة – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة – الثوم : فصّان (مهروس) – أوريغانو : ملعقة …

المقادير – للتزيين : القرفة : حسب الرغبة (مطحونة) زبيب : حسب الرغبة – حليب : 2 ليتر – سكر : كوب ونصف – …

المقادير – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – الثوم : فص (مهروس) – طماطم : ربع …

تقل مناعة الجسم بدرجة كبيرة عند الإصابة بنزلات البرد، ولكن تناول أطعمة معينة خلال فترة الإصابة بالمرض قد تزيد الأمور سوءاً  فتزداد الأعراض قسوة …