مطبخكِ

المقادير: – للتزيين : القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة) الجبنة البيضاء : كوب (أو الجبن الشلل، منقوعًا في الماء لثلاث ساعات على الأقل ومُصفَّى) …

تغسل قطعة الملابس تحت الماء البارد لنزع البقعة قدر المستطاع، مع ضرورة تجنُّب غسلها بالماء الساخن، حيث إنَّه يزيد من التصاق البقعة أكثر. يُخلط …

المقادير: – بسكويت : 4 علب (علب كبيرة الحجم) – القشطة : 100 غراماً – حليب مركز محلى : عبوة – جبنة : 2 …

المقادير: – الزبدة : نصف كوب (طرية) – سكر : كوب – البيض : 2 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – طحين : …

المقادير: – عجينة كنافة : 500 غراماً (شعر) – السمنة : 1 كيلو (مذوبة) – حليب : 2 كوب – النشاء : 3 ملاعق …

الاكياس البلاستيكية تعتبر الوسيلة المفضلة لدى الكثيرين لتخزين الأطعمة باعتبارها وسيلة سهلة ومتوفرة، لكن هل تعرف خطورة استخدام هذه الأكياس على صحتك عزيزي القارئ؟ …

المقادير: – البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة) – البصل : 1 حبة (مفروم) – زبيب : ثلاث أرباع الكوب (اختياري) – لوز …

المقادير – سكر : 2 ملعقة كبيرة – عصير الليمون : نصف كوب (الحامض) – الزنجبيل : 2 شريحة (طازج) – عصير الأناناس : …

المقادير: – التمر : كوب (منزوع النواه) – البيض : 2 حبة – سكر : نصف كوب – دقيق السميد : ثلاث أرباع الكوب …

المقادير: – بهارات : ملعقة كبيرة (مشكّلة) – ملح : ملعقتان صغيرتان – الفلفل الأسود : نصف ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة …