المقادير – طحين : كوب ونصف – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة – القرفة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحونة) – ملح : ربع ملعقة صغيرة – الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية) – سكر : كوب – البيض : 1 حبة – الماء : ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 175 […]

المقادير – البيض : 4 حبات (لعجينة الكيكة) – السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب (لعجينة الكيكة) – الفانيليا : ملعقة صغيرة (لعجينة الكيكة) – طحين : كوب (لعجينة الكيكة) – برش البرتقال : ملعقة صغيرة (لعجينة الكيكة) – الزبدة : ربع كوب (غير مملحة ومذوبة لعجينة الكيكة) – العسل : ملعقة كبيرة (لقطر العسل) […]

المقادير كوب دقيق 1/2 كوب كاكاو خام معلقة كبيرة بيكنج بودر معلقة صغيرة محسن كيك 3/4 كوب سكر 1/2 كوب زيت 3 بيضات فانيليا كوب حليب للتزيين سكر بودر طريقة التحضير ادهني قوالب الكب كيك بالسمن ورشة دقيق. ثم أوقدي الفرن على حرارة 160 مئوية. في وعاء عميق ضعي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر معًا وقلبي بملعقة خشبية ضعي البيض […]

المقادير – للتغليفة : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس) حليب : ربع كوب (سائل) – بسكويت : 2 كوب (مطحون) – البيض : 3 حبات – حليب : ربع كوب (سائل) – الزيت النباتي : نصف كوب – سكر : نصف كوب – الفانيليا : ملعقة صغيرة – الخل : نصف ملعقة صغيرة […]

يعتبر جوز الهند من اكثر المكونات استخداماً في المطبخ وخاصة لدى اعداد الحلويات وهو محبب على قلوب الصغار والكبار في آنٍ معاً. إن كنت تبحثين عن حلى تعدينه بجوز الهند، لا تحتاري كثيراً نقدم لك في ما يلي بعض الوصفات اللذيذة لتختاري منها. 1- حلى كرات جوز الهند   يعد هذا الحلى من الاسرع والاسهل […]

المقادير: – الماء : كوب – النسكافيه : ملعقتان كبيرتان – كريما بودرة : 4 مغلفات – القشطة : علبتين – حليب مركز محلى : علبة – الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة / للزينة) – بسكويت : 3 عبوة (سادة) طريقة التحضير: 1. ذوبي النسكافيه بكوب الماء. 2. لتحضير الكريمة: ضعي كريمة البودرة والحليب المكثف […]

الأطعمة التي عليك تناولها بعد الإجهاض: الأطعمة الغنية بالحديد النزيف الذي مررت به يعني فقدانك للدم، أي نقص كمية الحديد الذي تتواجد مع خلايا الدم الحمراء. أفضل أنواع الحديد في هذا التوقيت، هو الحديد الذي يمتصه الجسم بسرعة، يدعى هيم (Heme) ويتواجد بالأساس باللحوم الحمراء، لذا يفضل أن تتناوليها بعد طبخها جيدا شويًا وحاولي تجنب […]