برياني الزبادي
المقادير: – الدجاج : 1 كيلو (مقطع) – الأرز : 5 اكواب – طماطم : 5 حبات (مفرومة) – لبن زبادي : كوب – مرق اللحم : 10 أكواب – الكزبرة : ملعقة صغيرة (مفرومة) – الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة – بابريكا : ملعقة صغيرة – الكمون : ملعقة صغيرة – البصل : […]



