مطبخ

المقادير – سباغتي : كيلو (مسلوقة ومصفاة) – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : …

المقادير – الدجاج : 1000 gr (مقطّع أرباع) – لبن زبادي : كوبان – الثوم : 5 pcs (مهروس) – ملح : ملعقتان صغيرتان …

المقادير – طحين : كوب ونصف – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة – القرفة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحونة) – ملح : ربع …

المقادير – صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق) – الخبز الفرنسي : 2 رغيف (متوسط الحجم) – المايونيز : 3 ملاعق كبيرة – الماسترد …

يعد اللون الأسود من أجمل الألوان على الإطلاق في الملابس، فهو كان وسيظل دائما ملك الألوان! ولكن عند التفكير في ألوان ديكورات المنزل، نادرا ما …

المقادير – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – الكراث : 2 عود (مفروم شرائح) – الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ) – البطاطس : …

تستخدم طناجر الضغط لتسريع عملية الطبخ، اعتماداً على مبدأ ضغط البخار، وتساعد على توفير وقت ربة المنزل، إلا أن العديد من ربات المنازل، يستخدمن …

حضري أطيب أكلات المطبخ الشامي على سفرتك، وتعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل الكبة باللبن، طبق مميز جداً بجانب الأرز الأبيض المفلفل لوجبة متكاملة ولذيذة …

كشفت دراسات أجرت مؤخرًا إن البروكلي يحتوي على مادة السلفورافان والتي تقضي على الخلايا السرطانية، مما يمنع نمو الورم السرطاني، هذا بالإضافة إلى مادة …