المقادير: – بسكويت دايجستف : 250 غراماً (لطبقة البسكويت) – الزبدة : اصبع (100 غم، مذابة، لطبقة البسكويت) – البرتقال : 2 حبة (مقطعة إلى حزوز بدون قشر، للحشوة) – الجبن الكريمي : كوب (للحشوة) – قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (المبشور، للحشوة) – حليب مركز محلى : ثلثان (للحشوة) – عصير الليمون : 2 […]

المقادير – صدر الدجاج : 6 صدور (مخلية / غير مقطعة) – الجبنة السويسرية : 6 شرائح – سلامي : 6 قطع – دقيق : 3 ملاعق – بابريكا : ملعقة – الزبدة : 6 ملاعق كبيرة – الخل الأحمر : نصف كوب – مرق دجاج : ملعقة صغيرة (بودرة) – كريمة : كوب (ثقيلة […]

“مشوار الميل يبدأ بخطوة”، هكذا قررت نسرين غزال، أن تضع قدميها ببداية الطريق وبدء التغيير بالانطلاق من الخيال للواقع العملي فقررت المشاركة في مسابقة “شيف فلسطين” واستمرارها به للمرحلة النهائية التنافسية لتحظى بالمركز الثاني على مستوى المشاركين. غزال، المنسقة المجتمعية لمشاريع تنموية قبل ان تستقيل أرادت تغيير نمط وأسلوب حياتها فلمعت بمخيلتها قبل سنوات خمس […]