تغذية الحامل تعتبر تغذية الحامل من الأمور المهمة خلال فترة الحمل، لأنها تضمن المحافظة على صحة وسلامة الأم وجنينها، حيث تمنع الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية المرتبطة بفترة الحمل، مثل مشاكل الحبل الشوكي عند الجنين نتيجة نقص حمض الفوليك، أو التعرض لخطر الإجهاض بسبب سوء التغذية، إلا أنّ الكثير من السيدات الحوامل يجهلن أفضل غذاء لهن خلال حملهن، وهذا ما سنعرفكم عليه في هذا المقال.
ما أفضل غذاء للحامل:
- الحليب ومنتجات الألبان المختلفة تعتبر هذه الأغذية مصدراً ممتازاً للكلس المسؤول عن بناء الأسنان، والعظام، والأعصاب، والعضلات، وامتصاص فيتامين “ب 12″، وتنشيط الأنزيمات، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّ هذه المنتجات تحتوي على كميات كبيرة من الدهنيات، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات الضرورية لصحة الحامل وجنينها
- الحبوب الكاملة :تعتبر هذه الحبوب مصدراً غنياً بفيتامين “ب المركب” وبالمعادن، المسؤول عن القيام بالعديد من الوظائف في الجسم، مثل: إنتاج الطاقة، وتعزيز صحة الجهاز العصبي، إضافةً إلى المحافظة على سلامة الجهاز الهضمي، لذلك ينصح أخصائيو التغذية الحامل بتناول الخبز والحبوب على وجبة الإفطار، مثل: الشوفان، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّ الحامل تحتاج كل يوم إلى تناول رغيف من الخبز الأسمر لتعويض الكمية التي تحتاجها من فيتامين “ب”.
- اللحوم والأسماك والبيض تعتبر هذه الأغذية مصدراً غنياً بالأحماض الأمينية، وبالبروتينات، ولا بدّ من الإشارة إلى ضرورة الجمع بين البروتينات ذات المصادر النباتية والحيوانية، إضافةً إلى ضرورة تناول المنتجات البحرية بما لا يقل عن 3 مرات كل أسبوع، كونها غنية باليود المسؤول عن صحة الغدة الدرقية وسلامتها.
- الخضروات تعد الخضراوات مصدراً غنياً بالمعادن، والفيتامينات، والألياف، لذلك ينصح الحامل بالإكثار منها، خاصةً الجزر، وورق العنب، والملفوف، واللوبياء، والفيفلة، والبطاطس، والسبانخ، مع ضرورة عدم غلي هذه الأطعمة لفترات طويلة لأنّ ذلك يفقدها عناصرها المهمة، علماً أنه من الممكن تناولها نيئة في سلطات الخضار، أو تحضيرها كشوربات.
- الحمضيات والفواكه تحتوي هذه الأطعمة على كميات مناسبة من الفيتامينات، خاصةً فيتامين “سي” الذي يعتبر ضرورياً للجسم نظراً لعدم قدرته على تخزينه أو صنعه، إذ إنّه يساعد على تغذية الخلايا البشرية، لذلك ينصح أخصائيو التغذية الحامل بتناول حبتين أو أكثر من الفواكه كل يوم، مثل: المانجا المسؤول عن تسهيل عملية الهضم، ولاحتوائه على فيتامين “أ”، و”سي”، والليمون الحلو المسؤول عن تخفيف الغثيان خاصةً فترة الصباح، والتوت الغني بمضادات الأكسدة اللازمة لحماية الحامل وجنينها من الأمراض، وغيرها: كالتفاح، والزبيب، والبرتقال.
أغذية ممنوعة للحامل:
- المأكولات البحرية واللحوم غير المطهوة جيداً، والنيئة، مثل السوشي، أو المثلجة والمدخنة، لأنها تزيد خطر الإصابة بتسمم السالمونيلا والليستريات التي تزيد احتمالية الإجهاض أو الولادة المبكرة.
- المأكولات الباردة، مثل الهوت دوغ، لأنها ملوثة بالبكتيريا التي تضر بالجنين.
- الكبد، لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين “أ” المضر بالجنين.
- الجبنة الطرية، والحليب غير المبستر لأنها ملوثة ببكتيريا الليستريا.
- البيض النيء لاحتوائه على السالمونيلا المضرة بالجنين وبالحامل.
- المشروبات الغنية بالكافيين، مثل: القهوة والشاي.
